smileanny1981的部落格

這家位於中美街巷弄內的美味麵包店~富泉烘焙屋

餐點皆以素食為主
素食分類： 純素,奶素,蛋素,蛋奶素

現在越來越多人講求吃的健康0負擔
也越來越多人習慣蔬食飲食~
為了身體健康,也為了為地球盡一份心力~

所以富泉採用天然,健康的食材,而且師傅堅持使用品質好的食材~
每天用心手作,所以產品大部份為蛋奶素,而且少油、少糖
當然也有全素的歐式麵包

店家更不惜成本採用日本頂級麵粉,還有產地直送的鮮奶,讓麵包的口感更為豐富

富泉最近興起一陣DIY風~手作麵包 & pizza
只有暑期限定喔~

預約時間:星期一~星期六,星期天公休
DIY時間則是晚上6:30過後

我覺得老闆真是佛心來的
因為準備的料超多...(心裡O.S)真的很怕她會虧本

麵包餡料+pizza材料(連起士條+起士絲)都隨你加
重點來了~只要花你250大洋!!!

現在去哪裡同時體驗做麵包+pizza只要250!!
我可以大聲跟你說~不...可...能!!!

因為我先前有去別間店體驗過做pizza
材料只有一張餅皮+2根甜椒(切細絲的那種)+半匙番茄醬+半顆小番茄就要200元了

以下是體驗營1~4梯次的花絮照片

2015.07.21是體驗營第一次開張,小孩們都很興奮也很努力

用他們小小的雙手用力把麵團擀開..塗上番茄醬,將材料鋪平,pizza雛型漸漸形成...   

看著孩子們的笑容...身為父母的我們也很開心

麵包也是小孩們用小手把麵團擀平再將餡料包起來

天馬行空的捏出自己想要的形狀...

一個個香噴噴又獨特的麵包就這樣誕生了

2015.07.29 第二梯次~是恩醬跟同學們揪團一起來參與

配料既鮮艷又豐富...也顧慮到我們的健康...新鮮蔬果都是當日採買

雖然都是素的...但真的很好吃...吃得出蔬果的鮮甜

2015.07.31 第三梯次~是阿旗一家人&郁帷姐帶2位寶貝前來參加

這個愛心造型的pizza, 是雅鈞姊姊做的喔!看起來既美味又可口...流口水ing...

自己現做的pizza,真的不輸外面賣的喔~

2015.08.01 體驗營的第四梯次~是mimi老師偕同女兒&荃荃一家人

今天的麵團比較難擀開...但卻是我們最喜歡吃的脆皮pizza

因為大家都失敗了...所以師父又換了新麵糰給我們重做

大家真的都好認真喔~~

侒侒臉上都是麵粉(認真的證據)

所以來富泉DIY ,CP值真的超高(5顆星)
而且pizza現烤現吃真的超讚!!

等待時間,店家還會準備茶水,還有他們家的麵包請大家吃
真的是太貼心了!

整間店瀰漫著剛出爐麵包&pizza的誘人香味,還伴隨孩子們的歡笑聲^^

看著大家吃得開心也玩得開心...店家也覺得很開心

這位就是富泉的二師兄~阿呈師傅

 
他真的很認真在指導每一位小朋友
所以在這裡,大人跟小孩都可以玩得很開心

期間阿呈師傅也會時時提醒小朋友一些"眉角"
例如:器具跟雙手要先沾上麵粉...這麼做是不要讓麵糰黏手跟黏擀麵棍
       pizza擺放材料時要均勻鋪平,
       起士條不要過多...會太鹹等..

看到手作的成品一一出爐,小朋友也會很有成就感

新鮮出爐的麵包....真是讓人食指大動!!

還有美味可口的pizza

看到這裡...你還不心動嗎?

還沒來參加的捧友,趕快去報名預約唄~~

富泉烘焙屋
地址:台中市西區中美街299巷18號
電話:(04)2301-2693

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也可以上FB預約喔
https://www.facebook.com/hefeweizen0423012693